Principaux types de serres1

De nos jours, la culture des plantes est presque indissociable des serres. La technologie des serres permet non seulement d'améliorer la résistance aux catastrophes naturelles, à la sécheresse et aux inondations, mais aussi d'avancer ou de retarder les semis, d'allonger le cycle de croissance des cultures et d'obtenir des rendements plus élevés et plus stables, grâce à une maturation précoce ou tardive. Très prisées des agriculteurs, les serres présentent des caractéristiques variées selon les climats et les recherches menées à travers le monde. Nous allons présenter et analyser les principaux types de serres actuels, en détaillant leurs avantages et leurs inconvénients, afin d'aider les agriculteurs à choisir la serre la plus adaptée à leurs besoins.

1. Serre en plastique

La serre plastique multitravée de grande envergure est un type de serre apparu au cours de la dernière décennie et qui a connu un développement économique rapide auprès des entreprises. Comparée aux serres en verre, elle présente l'avantage d'être légère, d'utiliser moins de matériaux pour sa structure, de limiter l'ombrage dû à ses éléments, de coûter moins cher et d'avoir une longue durée de vie. L'analyse de sa gestion environnementale et de sa capacité d'adaptation aux réglementations permet d'obtenir des résultats similaires à ceux d'une serre en verre. Avec un niveau de vie plus élevé, l'utilisation des serres plastiques dépasse largement celle des serres en verre à l'échelle mondiale et elles sont devenues un élément central du développement de l'industrie des serres agricoles modernes en Chine.

2. Serre en verre

Une serre en verre est une serre dont la couverture est entièrement vitrée. Lors de la conception des fondations, outre la résistance mécanique, il est impératif d'assurer une stabilité suffisante et une bonne résistance aux tassements différentiels. Les fondations reliées aux supports entre les poteaux doivent également garantir une transmission des efforts horizontaux et une stabilité spatiale adéquates. Le fond de la serre doit être situé sous la couche de sol gelé. L'impact du chauffage sur la profondeur de gel des fondations peut être pris en compte en fonction du climat et des caractéristiques du sol. Les fondations doivent être situées à plus de 0,5 mètre en dessous du niveau du sol extérieur, et la distance entre leur surface supérieure et le sol extérieur doit être supérieure à 0,1 mètre afin d'éviter leur exposition et tout impact négatif sur la culture. Sauf exigences particulières, la distance entre la surface supérieure des fondations et le sol intérieur de la serre doit être supérieure à 0,4 mètre.

3. Serre solaire

La façade avant est recouverte d'un isolant thermique la nuit, tandis que les parois est, ouest et nord sont constituées de serres en plastique à simple pente, formant ainsi des serres solaires. Le prototype est une serre en verre à simple pente. Le matériau de couverture transparent de la façade utilise un film plastique au lieu du verre, donnant naissance aux premières serres solaires. Ces serres offrent une excellente isolation thermique, un faible coût d'investissement et permettent des économies d'énergie. Elles sont particulièrement adaptées aux zones rurales chinoises économiquement défavorisées.

4. Serre de cinéma

La serre est recouverte d'un film plastique et sa toiture est constituée d'une structure en arc à travée unique. Sa construction est simple et peu coûteuse. C'est une installation de culture sous abri facile à mettre en œuvre. Grâce au développement de l'industrie du film plastique, elle est largement utilisée dans le monde entier.

Les serres à film plastique exploitent généralement l'effet de serre pour accumuler la chaleur sans chauffer l'intérieur. La température minimale de fonctionnement est généralement de 1 à 2 °C supérieure à la température extérieure, et la température moyenne de fonctionnement est de 3 à 10 °C supérieure à la température extérieure.